En el video, además del cochinillo de Brazatortas, cita otras delicias gastronómicas como los arroces de Picón y los chuletones de Piedrabuena El Restaurante La Zarza adquirió popularidad desde que, allá por los años 90, los obreros de la vía del AVE probaron su rico cochinillo. Y como afirma su …
Cochinillo
Bares, restaurantes y cochinillo
Si por algo es conocido el pueblo de Brazatortas es por el cochinillo asado, un plato que en los últimos años se ha hecho muy famoso y que hace que los fines de semana Brazatortas reciba un buen número de visitantes para degustar este rico manjar. Pero Brazatortas es mucho más que el cochinillo …